Schlesische Spezialitäten in Tempelhof bei Ullrich


Seit mehr als 40-Jahren bieten wir unseren Kunden Schlesische Spezialitäten an!

Die von uns hergestellten Wurstwaren entsprechen einer außerordentlich
guten Qualität und Frische und besonderem Geschmack.

Die Wurstspezialitäten werden nur nach Original-Rezepten und mit ausgesuchten,
frisch gemahlenen Naturgewürzen hergestellt.


Schlesische Wurst kommt mittlerweile nicht nur bei der Älteren Kundschaft gut an,
sondern immer mehr jüngere erinnern sich an die besonderen Wurstsorten und
Spezialitäten die sie bei ihren Eltern und Großeltern her kennengelernt haben.

Ein gutes Beispiel ist unsere schlesische Weißwurst, welche traditionell im
Dezember gefertigt wird und zu Heiligabend und Neujahr mit einer typisch
schlesischen Tunke (zum Beispiel Fischtunke oder Lebkuchensauce) verzehrt.

Schlesische Wurstmacher haben in übrigens Berlin eine lange Tradition.